1. Персонажи "Многорукого бога далайна".
2. Нет, не точно. Однако мне известно 2, или даже три способа поворота jpg:

a) взять и повернуть. Естественно, с пережатием.
б) установить в свойствах жпега признак "поворот". Именно этого я, честно говоря, и ждал. Однако, как оказалось, никто из перечисленных во время поворота его не трогает. По крайней мере, если этого признака изначально нет.
в) то, что я не считал способом - поставить где-то в отдельной базе эдакий признак, и лазать за ним при обращениях.

Правильно ли делает пикаса - вопрос философский. Вот мне кажется, что нет, потому что она у меня не одна такая. А вот если бы она хранила картинки где-то внутри себя, не давая никому к ним прямого доступа - это же самое было бы правильным. Кстати, я догадался попробовать сделать экспорт :) не помогло.